Õietolm ja suir

Elame Kuressaare lähistel, kuid Mönusa Mee kogumispiirkond on peamiselt Tagamõisa poolsaar, Loode-Saaremaal.

Suvel kogume mesilasgruppides lisaks õietolmu ning suira.

Nii õietolm kui suir on kõrge toiteväärtusega ning sisaldavad mitmeid organismile vajalikke aineid. Võrreldes õietolmuga on suiras rohkem süsivesikuid ja piimhapet, kuid vähem valke ja rasvu. Suir sisaldab ka oluliselt rohkem mineraalsooli, vitamiine ja orgaanilisi happeid.

Selleks, et õietolmu või suira endalegi soetada saada meile oma tellimus.